Olfactorica
← Karavanseraj

Olfactorica - krajina vůní

Petra Hlavatá · 28. 6. 2026

Olfactorica – krajina vůní

Olfactorica je krajina vůní, kterou už 25 let procházím s otevřeným nosem a cestou ukládám do paměti vše, co jsem zacítila. Není toho za ty roky málo – 25 let s vůněmi, 40 let s lékárenským řemeslem, 55 let na tomto světě.

Ano, Olfactorica je můj autorský projekt. Je to způsob, jak vnímám svět i sebe. Vůně jsou mým řemeslem, jsou to mí kamarádi, souputníci, vzpomínky, učitelé. Prostě vůně mne hodně naučily a stále učí.

Olfactoricu jsem rozdělila do 6 sekcí:

1) Rafaella – je záznamem mé práce s vůněmi. Je tam 17 let Školy čichu, kurzy Vonné typologie, autorské parfémy a vykuřovadla, výstavy, Botanická zahrada, Vonné stezky, Archiv vůní, mé receptury, zápisníky, vzpomínky, aromabary, alchymická parfumerie Rafaella na Malé Straně, pracovny na Praze 7, Týnská pracovna a mnoho dalšího.

2) Karavanseraj – hostinec na konci světa. Mnohokrát se mi o něm zdálo. Víte, takové to místo v poušti, kam dorazíte a hned víte, že jste doma. Na cestách na východ v letech 1996–97 jsme v Íránu jednu objevili a já si dodnes pamatuji její vůni – po šafránu a oříškách, po čaji silném jako hrom i blesk, po úsměvu Mohameda, který nás hostil. Írán, krajina, co ve mně zůstala. Ty tlukoty cítím vždy. Srdce mám z Persie a duši z Himalájí. No a takovou přátelskou karavanseraj bych chtěla vybudovat na Olfactorice.

Místo, kde je vždy dobré jídlo a pití, přátelé a úsměvy a příběhy. Ty příběhy z cest, které mám tak ráda už od dětství.

3) Scentárium – Scentárium je všechno o vůních a vonných látkách. Úplně vše, na co jste se třeba báli zeptat – krajiny původu, čeledi, užití, vzhled, mýty a legendy, anomálie, krásné fotky a geometrie, ta posvátná. Bude to takový atlas vůní a na starosti ho má moje kolegyně Zvědma Dezodorata. S ní vás taky seznámím.

4) Apotheca – tak vůně jsou mým řemeslem, ale původní profesí jsem lékárnice a historie vonných látek je i historií lidstva. Lidstvo od té doby, co použilo oheň, s vonnými látkami pracuje. A ony léčí. Už ty první vonné dýmy v jeskyních vykonaly mnoho dobrého pro lidstvo. Tedy Apotheca bude o léčivých formách, účincích i normách, které tohle krásné řemeslo provázejí už tisíce let. Sekci máme na starosti Iva Lilge – Kirke a já. Jsme spolužačky z farmacie, tak o odbornost je postaráno.

5) Zahrada ticha – mám krásnou starou zahradu a v ní toho mnoho roste. A protože jsem teď byla dva roky v takovém mnišském módu a ústraní, strávila jsem mnoho času se stromy a bylinami. A ony, jak voní, tak taky léčí. Já je mám ráda a zahradničení je moc fajn způsob trávení času. Ráda se s vámi podělím.

6) Gastronautika – koření a býlí nejsou jen léčiva, jsou to především lahodné poživatiny. Já ráda a dobře vařím a mám ráda všechny ty staré stezky a kultury a jejich receptury. Při dobrém jídle se dobře povídá, a tak budeme i gastronauti… astronauti. Tahle sekce bude asi obsáhlá. Uvidíme.

Takže tohle je takový základ Olfactoriky, krajiny vůní, mého světa, který voní. Mám jej ráda a cítím se v něm doma.

Pozvala jsem sem lidi, které mám taky ráda a oni mají rádi vůně. Říkám jim Milci. Tedy Olfactorica je voňavý projekt Petry Hlavaté a Milců vůní.